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豆子蒸煮鍋

產(chǎn)品分類:豆子蒸煮鍋

產(chǎn)品介紹:豆子蒸煮鍋內(nèi)部采用夾套結(jié)構(gòu),使鍋體受熱均勻,熱效率高,整機結(jié)構(gòu)設計緊湊合理,占地面積小,零部件標準化程度高,故障率低,易于保養(yǎng)維修,采用蝸輪蝸桿裝置 180 度可旋轉(zhuǎn),便于物料的投入和取出。因此,蒸汽豆子蒸煮鍋應安保使用方可達到效果
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產(chǎn)品詳情
  蒸汽豆子蒸煮鍋只有安保使用才能達到效果
  
  豆子蒸煮鍋內(nèi)部采用夾套結(jié)構(gòu),使鍋體受熱均勻,熱效率高,整機結(jié)構(gòu)設計緊湊合理,占地面積小,零部件標準化程度高,故障率低,易于保養(yǎng)維修,采用蝸輪蝸桿裝置 180 度可旋轉(zhuǎn),便于物料的投入和取出。因此,蒸汽豆子蒸煮鍋應安保使用方可達到效果
  豆子蒸煮鍋
  豆子蒸煮鍋的使用技巧:
  
  1.使用蒸汽壓力,不得長時間超過定額工作壓力。
  
  2.進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸汽溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。
  
  3.對安全閥可根據(jù)用戶自己使用蒸汽的壓力,自行調(diào)整。
  
  4.在使用過程中,應經(jīng)常注意蒸汽壓力的變化,用進汽閥適時調(diào)整。
  
  5.停止進汽后,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。
  
  6.可傾式和攪拌式豆子蒸煮鍋,每班使用前,應在各轉(zhuǎn)動部位加油;
  
  豆子蒸煮鍋操作程序
  
  1.嚴格按照檢查標準進行準備。
  
  2.檢查完畢后,首先將水適量注入鍋內(nèi),依次打開蒸汽放氣閥、進氣閥,供給蒸汽,此時應觀察壓力表指針是否靈活可信,待冷氣排出后,關閉放氣閥。
  
  3.豆子蒸煮鍋壓力達到一定壓力時,安全閥自動放氣。
  豆子蒸煮鍋
  4.將所要加工的食品放入豆子蒸煮鍋,待食品煮熟后,關閉進氣閥停止供給蒸汽。
  
  5.從豆子蒸煮鍋內(nèi)取放食品時,操作人員要注意安保,防止鍋內(nèi)水或湯料濺出燙傷。
  
  豆子蒸煮鍋特殊狀況應急措施
  
  1.如遇豆子蒸煮鍋的管道、閥門突然漏汽。要立即切斷汽源,通知維修人員處理。
  
  2.如遇豆子蒸煮鍋的壓力表壓力過大,立即將減壓閥關小,絕不允許超壓使用。
  
  3.機械傳動異常,要立即切斷電源、汽源 ,通知維修人員處理。
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