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燃氣炒鍋

產(chǎn)品分類:燃氣炒鍋

產(chǎn)品介紹:燃氣炒鍋設(shè)備廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳制品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、燉菜等食品的加工。也可用于大型餐廳或食堂煲湯、煮菜、燉肉、煮粥等。
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產(chǎn)品詳情
  燃氣炒鍋設(shè)備廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳制品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、燉菜等食品的加工。也可用于大型餐廳或食堂煲湯、煮菜、燉肉、煮粥等。它是食品加工中提高質(zhì)量、縮短時間和改善工作條件的良好設(shè)備。
  
  燃氣炒鍋產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)和特點;
  
  整個鍋為內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu),中間夾層加熱;固定式主要由鍋體和支腳組成;傾斜式主要由鍋體和傾斜架組成;攪拌型主要由鍋體和攪拌裝置組成。
  燃氣炒鍋
  1.本產(chǎn)品鍋體采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體的吻合度高,避免了糊鍋現(xiàn)象。
  
  2.各種加熱形式,如蒸汽、燃氣、電熱導(dǎo)熱油、電磁加熱等,可供客戶選擇。
  
  3.攪拌方式采用特殊的傾斜旋轉(zhuǎn),使行星與鍋體充分接觸,實現(xiàn)旋轉(zhuǎn)和自轉(zhuǎn)之間的非整數(shù)比旋轉(zhuǎn),使鍋內(nèi)無攪拌死角。
  
  4.使用旋轉(zhuǎn)密封結(jié)構(gòu),使鍋干凈衛(wèi)生。
  
  5.采用變頻調(diào)速電源,運行穩(wěn)定。
  燃氣炒鍋
  6.攪拌臂是固定的,可以斜著倒料。
  
  7.加熱面積大,溫度可控,加熱均勻。
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